作为一枚吃货，食欲随着季节流转，然而，没有一种时令食材，能够像大闸蟹一样，让人期盼得那么久又那么深沉。
立秋刚一过，秋风还没来，我买的第一箱大闸蟹就已经到了，迫不及待地开箱，看到码放得整整齐齐的它们尚在“吧嗒吧嗒”地口吐白沫，就觉得心情大好。
小编买来的大闸蟹，从下单到送达，仅仅用了六个多小时，这里要特别说一下，小编家是河北省某市的，而大闸蟹远在几百公里之外的江苏，所以，在下单-整理订单-出库-运输-送货等一系列过程中，我的大闸蟹究竟经历了什么，才能在这么短的时间内，送到我的手里？
后来，小编查阅了一些资料，发现京东物流原来有一个“独家秘笈”——协同仓，科普一下，协同仓就是京东特有的生鲜仓储配送模式，是按照京东冷链物流体系标准在原产地设立的临时性生鲜仓库。
就以小编买到的大闸蟹为例，在传统的供应链中，一般模式为：养殖户→商家仓库→分拣中心→客户，这带来的问题就是中间环节过多，刚刚获取的新鲜食材在这么长得运输过程中会有较大耗损，导致的最终结果就是送到消费者手中的食材非损即坏，这个时候，京东就开始发动技能了，在全国的食材原产地弄了个是协同仓，这样一来，那些多余的中间环节就可以合并在一起，养殖企业只需要按用户订单需求把捕捞包装好的产品送到协同仓即可。所以，来自于协同仓的大闸蟹，出库后直接就会被送到消费者的手里。
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（京东协同仓模式）
另外，阳澄湖协同仓还在积极笼络新“势力”。比如：今年的协同仓就在仓库职能的基础上，加入了中转配送的职能，也就是说，仓储、分拣将全部在协同仓内完成，这样一来，就真正做到了原产地与消费者之间的无缝对接，怪不得小编的大闸蟹可以6个多小时送过来。
这还不算完，据小编了解，作为中国最大的生鲜冷链宅配平台，今年，京东生鲜冷链依托于阳澄湖协同仓，搭建了近20条航空线路，想象一下大闸蟹“满天飞”的情景，预计接下来，将有300个城市的消费者可以在48小时之内收到鲜活的阳澄湖大闸蟹，另外，上海、苏州等城市更是能实现6小时极速送达。
作为在6小时左右收到大闸蟹的小编，最想说的是，京东是真的又好又快！早就听说过京东生鲜冷物链可实现24小时实时温湿度监控，确保温度可控、时效可控、品质可控，这次的收到的大闸蟹就证明了这一点。
不说了，小编的大闸蟹出锅了，开吃！想要体验一下极致快递的就赶紧去京东生鲜下单吧，马上九月了，告别小龙虾的吃货们，我们，大闸蟹约起来。返回搜狐，查看更多